Ananaslı Pasta Tarifi

Ananaslı pasta tarifi

Ananaslı pastamız için Gerekli Malzemeler

ananaslı pasta için gerkli malzemeler

Pandispanyası  için gerekli  malzemeler

4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

 

Pandispanyayı ıslamak  içinyarım  su bardağı süt
Krema için gerekli Malzemelerimiz
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
¾ su bardağı şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik)
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
200 ml krema (buzdolabında soğutulmuş)
100 gr beyaz çikolata
Yarım su bardağı Antep fıstığı (veya iç badem)
2-3 dilim ananas (püre )
Ortasına: 3-4 dilim ananas (küçük küçük doğranmış olmalı)

Ananaslı pastanın üstünü  süslemek için kullanacağımız malzemeler

150 gr beyaz çikolata
1-2 dilim ananas
Pandispanyanın  yapılışı:
Derin bir kap içinde yumurtaları en az 4-5 dakika mikserle güzelce çırpın .
Şekeri ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu ve unu da eleyerek ekledikten sonra karışımı tel çırpıcıyla yavaşça karıştırın.
Karışımı yağlanmış 26 cm kelepçeli kek kalıbına aktarın ve önceden 5 dakika ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pandispanyanın iyi kabarması için ilk 30-40 dakika boyunca fırın kapağını lütfen kesinlikle  açmayın.
Pişen pandispanyanızı soğumaya bırakın.
Kremanın  yapılışı:
Tencereye un, nişasta, şeker ve 4 bardak sütü koyun ve tel çırpıcıyla iyice karıştırdıktan sonra orta ateşte iyice koyulaşıncaya kadar pişirin.
2-3 dilim ananası püre haline getirip tencereye ekleyin ve karıştırın.
En son beyaz çikolataları ve tereyağını da ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Başka bir kasede kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırptıktan sonra tenceredeki ananaslı kremaya ekleyip, tel çırpıcıyla iyice karışıncaya kadar karıştırın.
Dövülmüş Antep fıstıklarını kremaya ekleyip karıştırın. Kremayı 10-15 dakika kadar dondurucuda bekletin.
ANANASLI PASTAMIZI TAMAMLAYALIM
Pandispanyayı bıçakla veya iple enine doğru düzgünce kesin.
Pandispanyanın alt katını servis tabağındaki kek kalıbınızın çemberinin  içine yerleştirin ve sütle ıslatın.
Hazırladığınız ananaslı kremanın bir kısmını sürün. Üzerine doğranmış ananasları dizin.
Diğer pandispanya parçasını da üstüne koyup kalan sütle güzelce ıslatın ve kalan bütün kremayı sürün.
Pastanın üstünü rendelenmiş beyaz çikolata ve ananas ile süsleyin.
Buzdolabında en az 3 -4  saat kadar  soğuması için bekletin.
Bu tarifi çok sevdiğim bir arkadaşımdan aldım .
Henüz deneme fırsatım olmadı . Ben çok beğendim lezzetini çok hafif olması da cabası.
Umarım sizlerde beğenirsiniz.
Afiyet olsun
Anaaslı pasta ile ilgili yorumlarınızı bekliyoum.
Sizde sosyal medyadan arkadaşlarınızla paylaşmak isterseniz alttaki emojiler ile değerlendirme yaparak paylaş  butonlarına erişebilirsiniz.
SEVGİYLE KALIN

Ananaslı Pasta Tarifi” için 23 yorum

  1. İbrahim bahsedince geldim. Daha önce ne denedim ne de yaptım. Bu tarifle bir ilki yaşayalım bakalım. Emeğine sağlık.

  2. güzele benziyor. pastanın her türlüsü sevilir zaten.. sadece çocuklar değil biz kocaman kocaman insanları bile mutlu ediyor pastalar.. ananaslısını da denemeye çalışacam. ömrü hayatımda bir tek kestaneli pastayı sevemedim 🙂

  3. Ananas ne güzel bir şeydir. Pastada da mükemmel olur diye tahmin ettim. Üstelik pastada beyaz çikolata kullanılması hafif ve ananasla uyumlu olmuş diye düşünüyorum. Benim tatlıyla pek işim olmaz. Şekeri seneler önce bıraktım. Çok arada bir tatlı yediğim zaman da hafif şeyleri severim. Bu tam benlik olmuş galiba eline sağlık arkadaşım. 🙂

  4. Ananas en sevdiğim meyvelerden ama her zaman tüketemiyoruz sadece. Pastada nasıl durduğunu merak ettim doğrusu. Teşekkür ediyorum, detaylı bilgiler için.

  5. Pastaları ve tatlıları çok severim. Ee bide içinde ananas olunca daha güzel olacağına eminim. Teşekkür ederim bu güzel bilgilendirmeler için.

YAZI HAKKINDA YORUM YAPABİLİRSİN