Pancake nasıl yapılır? Patatesli Pancake Tarifi

PATATESLİ PANCAKE TARİFİ

Gerekli Malzemeler

4-5 tane Patates

2 su bardağı un

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

tuz

karabiber

zeytinyağı

Patatesli Pancake Hazırlanışı

Patatesleri kabuklu bir şekilde tuz ilave ederek 30 dakika kadar haşlayalım ve soğuması icin bekleyelim.

Haşlanmış, soğutulmuş patateslerin kabuklarını soyup bir kabın içerisine rendeleyin.

Daha sonra un ,yumurta, süt, tuz ve karabiberi bir kabın içerisine ilave edip iyice yoğuralım .

Pancakeleri pişireceğiniz tavaya zeytinyağını koyun.

1 yemek kaşığı dolusu pancake hamurunu tavaya koyup kaşığın tersi ile düzeltip yuvarlak bir şekil verin.

Bu şekilde tavanın büyüklüğüne göre 2 yada 3 adet daha pancake hamuru koyup orta ateşte yavaş yavaş kızartın.

Kızaran pancakeleri tabaklara alabilirsiniz.

Afiyet olsun

NOT: 8 kişilik tariftir.

Pancake nasıl yapılır? Patatesli Pancake Tarifi” için 2 yorum

YAZI HAKKINDA YORUM YAPABİLİRSİN