Un tarhanası nasıl yapılır?

Un tarhanası nasıl yapılır, sorusunu cevaplıyoruz. Sebze, bakliyat ve yoğurdun bileşiminden oluşan un tarhanasının yapımı için malzemeleri paylaşıyoruz. Malzemeler: -10 tane domates -7 tane kuru soğan -5 tane kırmızı salçalık biber -1 miktar acı süs biberi -5-6 tane yeşil biber -1 tutam taze nane veya reyhan -1 kase nohut -1 kova ev yoğurdu (4-4.5 kilo) […]