Çiçek ekmek nasıl yapılır?

Hem göze hem de mideye hitap eden meşhur çiçek ekmek nasıl yapılır?

Çiçek ekmek Malzemeleri

1su bardağı süt

1su bardağı peynir altı suyu

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 kaşık toz şeker

1 buçuk tatlı kaşığı tuz

1paket insta maya

Aldığı kadar un

Çiçek ekmek yapılışı

İlk olarak bütün sıvı malzemeler(süt ,peynir altı suyu ve yağ) tuz ile iyice karıştırılır.

Ardından bu karışıma yavaş yavaş un dökülür, maya ve şeker ilave edilir.

Yumuşak bir hamur yoğrulur.

Tam kıvamında olması için en az 1saat kadar mayalanmaya bırakılır.

Bir saat sonra hamur tekrardan iyice yoğrulur.

Hamuru sekiz parça beze ye ayrılır ve yuvarlanıp tepsiye çiçek şekli verip dizilir.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR  Kırmızı Etin Faydaları ve Zararları nelerdir? Soyalı Biftek Tarifi

Üzerlerini su ile hafifçe ıslatıp susam serpilir.

Yaklaşık bir saate yakında tepside mayası gelene kadar bekletilir.

Daha sonra 175 derece ısıda üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun

Sosyal Medyada Paylaşın

12 yorum

seda sarac · 21 Şubat 2019 17:29 tarihinde

Çiçek ekmek tarifi tam benlik . Değişik ekmekler yapmayı çok severim birde bunun içinde bulunan peynir altı suyu gayet sağlıklı bir ekmek yapmamı sağlayacak çiçek ekmek tarifi için teşekkürederim.

Sezer tas · 20 Şubat 2019 18:10 tarihinde

Ablam sizin blogu keşfettiğim den beri her buraya girdiğimde güzel tarifler le karşılaşıyorum.

Burcu Tasdan · 29 Kasım 2018 21:28 tarihinde

Ne kadar kolay

Sözler Diyari · 28 Kasım 2018 22:44 tarihinde

içine sürecen tereyağını offf süper…

Dert Anası · 28 Kasım 2018 18:18 tarihinde

Çok güzel bir tarifmiş. Kesinlikle denemek gerekiyor. Evde ekmek yapmak keyifli olsa gerek. Teşekkürler bu güzel tarif için.

duvartakvimi · 28 Kasım 2018 11:10 tarihinde

en sevdiğim ekmektir…

Beyda'nın Kitaplığı · 28 Kasım 2018 08:17 tarihinde

Evdekilerin severek tükettiği bir ekmek. Küçük sandviçler yapmak için ideal. Ellerine sağlık.

Özge Sefalik · 27 Kasım 2018 21:09 tarihinde

Kızım bu ekmegi çok sever kolaymış bende denemeliyim teşekkür ederim

Şükran yıldırım · 27 Kasım 2018 21:08 tarihinde

Evde kendimiz de yapabiliriz demek
Çok sağolun

fatih pınar · 27 Kasım 2018 20:55 tarihinde

Bu konular genelde bayanları ilgilendirse de sitenin teknik yönden nasıl olduğu beni de ilgilendiriyor. Blogunuzdaki yazıların dizaynı ve ifadelerin güzelliği beni çok etkilemektedir. Başarılı yayınlar dilerim.

YAZI HAKKINDA YORUM YAPABİLİRSİN