Yer elmasının faydaları nelerdir? Yer elması nasıl tüketilmelidir?

Merhaba sevgili Renkli Blog Sayfam Ailesi 

Bugün sizlere herkesin mutlaka bildiği ancak her eve girmeyen ,her evde pişirilmeyen bir bitkiden bahsetmek istiyorum.

Okuduktan sonra eminim ki herkes bu bitkiyi  tüketmeye başlayacak.

Yer elması nedir?

Evet bugün kü konumuz yer elması eminim şu a bu yazıyı okuyan herkes yer elmasını duymustur ve biliyordur. Ama kaç kişi yedi acaba? yada kaç kişi faydalarını biliyor?

Yer elmasının faydaları

Evet cevapları duyar gibiyim. Ben biliyorum duydum daha önce ama hiç yemedim…. diyenler sanırım çoğunlukta olacak.

Çok uzatmadan devam etmek istiyorum.

Yer elması papatyagillerden ayçiçeği cinsinin yenilebilen kök saplarıdır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR  Muz çayı ve muzun bilinmeyen faydaları

Ana vatanı Amerikadır.

Yer elmasının yemeğini yapabilirsiniz. Salata olarak tüketebilirsiniz. Oldukça lezzetli ve tatlıdır. Hem kıymalı hemde zeytinyağlı olarak yemeklerini yapabilirsiniz. Yada meyve gibi tüketmeniz mümkün. Karar size ait . Her türlü tüketimi faydalıdır.YAĞ YAKAN LAHANA ÇORBASI TARİFİ BURADA

Yer elması aynı patates gibi toprakta yetişirve kış sebzesi olarak bilinir. Sağlık için faydaları saymakla bitmez ve bu yüzden tam da mevsimindeyken tüketmeyi unutmayalım.

YER ELMASI PATATES GİBİ TOPRAKDA YETİŞEN BİR KIŞ SEBZESİDİR

Yer Elmasının  faydaları nelerdir?

Şeker hastalarının özellikle tüketmesi tavsiye edilir.

Kan şekerinin dengede tutmaya yardımcı olur.

Doğal inülin (lifler sınıfına ait doğal bir polisakkarittir. Kök ve kök saplarında bulunur ve enerji verirverir.

İçeriğindeki inülin kolon kanseri önlemeye yardımcı olur.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR  Nohut mayalı ekmek ve ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?

Kansızlığa birebir gelir.

Demir açısından çok zengindir.

İçeriğinde bulunan fosfor mineralleri sayesinde kemiklerin güçlenmesini sağlar.

Yaşlıların özellikle tüketmesi önemlidir.

Anne sütünü arttırır.

ZENCEFİL VE LİMON MUCİZESİ İÇİN TIK TIK

Kemik erimesi riskini azaltır.

Böbreklerin çalışmasını sağlayarak rahat idrar çıkmaya yardım eder.

Düzenli kullanımı ile kabızlığı önler.

Hemoroid sancısını azaltır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Parazitlere karşı savaşır.

Gaz sancılarına iyi gelir.

Hazımsızlık problemini ortadan kaldırır.

Reflü için birebirdir.

İçeriğinde bulunan potasyum sayesinde kalp sağlığını korur.

Göğsü yumuşatır.

Vücuda enerji verir.

Yer elması nasıl pişirilir?

Yer elmalarını iyice yıkayın. Kabuklarını soyduktan sonra tekrar güzelce yıkayın.  Ve kararmaması için limonlu suya koyun.Bir süre beklettikten sonra kaynamış suya atarak 10 dakika kadar pişirin. Arada kontrol edin ve çok sert omayacak şekilde olunca çıkartın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR  Yağ yakımını hızlandıran tarif, yağ yakımına yardımcı gıdalar

KARASAKIZ YAKISI İLE İLGİLİ BİLGİLER İÇİN TIK TIK

Yarım bardak zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un karıştırın. 1 çay kaşığı tuz  arzuya göre karabiber 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı bal ve yarım limon suyunuda ekleyerek sosu hazırlayın.

Daha sonra yer elmalarını bu sosla karıştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında sosladığınız yer elmalarını yaklaşık olarak 25-30 dakika kadar pişirin.

Servise hazır.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın

Yer elmasının faydaları nelerdir? Yer elması nasıl tüketilmelidir?” için 44 yorum

  • 14 Nisan 2019 tarihinde, saat 12:15
    Permalink

    yer elması sanırım en çok tükettiğim şeylerden biri 🙂 katır kutur yemeği çok seviyorum ama pişince yiyemiyorum 🙂

    Yanıtla
  • 3 Mart 2019 tarihinde, saat 21:06
    Permalink

    İzmir’e taşınmadan önce köyde oturuyorduk. Köyde iken hep tarlalalara falan gıderdik yer elması yemek için ama tadı sadece guzel dıye giderdik oysa ne çok faydası varmış. Teşekkürler.

    Yanıtla
  • Geri bildirim: Propolis nedir Ne işe yarar?Propolisin yararları nelerdir?Propolis nasıl kullanılır? - RENKLİBlogSayfam

  • Geri bildirim: Zerdeçalın Faydaları Zerdeçal ve Süt Kürü Tarifi - RENKLİBlogSayfam

  • 12 Ocak 2019 tarihinde, saat 11:46
    Permalink

    Yer elmasını çok önce tatmıştım. Faydalı bilgiler okumaya devam…

    Yanıtla
  • 11 Ocak 2019 tarihinde, saat 07:36
    Permalink

    Daha önce hi yemedim. Görüntüsü taze zencefile ne kadar çok benziyormuş 🙋‍♀️

    Yanıtla
  • 10 Ocak 2019 tarihinde, saat 18:43
    Permalink

    Hiç yemedim. Bende kereviz izlenimi yaratıyor nedense, kerevize karşı da son derecede mesafeliyimdir. Fakat bu kadar faydası olduğunu okuyunca da “Bir denesen ölür müsün?” diye düşünüyor insan.

    Yanıtla
  • 10 Ocak 2019 tarihinde, saat 15:02
    Permalink

    Yer elmasını çok severim. annem kabuklarını soymadan iyice yıkayarak yapardı. kabuğunda yararını unutmamak lazım bence. sevgiler.

    Yanıtla
  • 10 Ocak 2019 tarihinde, saat 13:26
    Permalink

    Faydalı bilgileriniz için çok teşekkürederim. Bir çoğunu günlük hayatımda uyguluyorum. Emeğinize sağlık.

    Yanıtla
  • 9 Ocak 2019 tarihinde, saat 19:16
    Permalink

    Avusturyada her bahcede var ben de ekmeyi planliyorum 😊

    Yanıtla
  • 9 Ocak 2019 tarihinde, saat 12:28
    Permalink

    Anlattıklarınıza göre çok faydalı. Demir açısından zengin ama pek aram yok yer elmasıyla. Teşekkürler, emeğinize sağlık 🙂

    Yanıtla
  • 9 Ocak 2019 tarihinde, saat 10:17
    Permalink

    Onlarca faydası var belli ki. Çok yemek seçen biri olmamama rağmen bit türlü tadına kokusuna alışamadığım bir şey. Kızartması, haşlaması, salatası…Ama sırf sizin hatırınıza bir de bu yer elması tarifi ile hazırlamayı deneyeceğim:) Değerli bilgiler paylaştığınız için çok teşekkürler, ellerinize sağlık. Sevgilerimle

    Yanıtla
  • 9 Ocak 2019 tarihinde, saat 05:45
    Permalink

    senin paylaşımlarını okurken sağlıklı hiç birşey yemediğimizi fark ediyorum :((

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 22:14
    Permalink

    Yer elması çok severim bişgiler için teşekkürler 🙂

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 21:28
    Permalink

    ben çiğ olarak yemeyi çok seviyorum. Bilgiler için de teşekkürler. Dün yerken aklıma geldi google dan araştıracaktım ne faydaları var diye gerek kalmadı canım sayende

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 19:38
    Permalink

    Bizim gecekondunun bahçesinde her sene çıkar bizde toprağın altında çıkartır soyarak kütür kütür yerdik ne günlerdi

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 19:07
    Permalink

    yer elmasının bu kadar faydalı olduğunu görünce çok şaşırdım

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 17:13
    Permalink

    Yer elması demir açısından zengin ve kalp ritim düzenleyici özelliğinden dolayı ben de çiğ olarak tüketenlerdenim.mymelegim

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 15:53
    Permalink

    Çok faydalı bir yazı olmuş. Özellikle sporcular ( vücut geliştirme, fitness) gibi sporlarla uğraşan insanlar yer elmasını fazlasıyla tüketiyor. Patatese göre daha fazla protein bulunduruyor, ayrıca içerisinde bulunan karbonhidrat patatese göre daha hızlı yakılıyor.

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 14:49
    Permalink

    Her sebze, meyvenin onlarca faydası var gerçekten. Aslında düzeni bir beslenme ile çoğu hastalıktan uzak durmamız mümkün gibi.

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 13:40
    Permalink

    yer elmasının bu kadar faydalı bir ürün olduğunu bilmiyordum. yumrulu bitkiler arasında tüketilmesi gereken temel yiyecekler arasındaymış meğerse teşekkürler.

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 13:09
    Permalink

    Ben de yer elmasını pişirmeden tüketenlerdenim, tadı olağanüstü. Elbette yer elmasının faydaları da tadı kadar olağanüstü. Paylaşım için teşekkürler 🙂

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 12:45
    Permalink

    seyhan hanım bu 2. yorumum internet kopmuş farkında değilim 🙂 belki ilki gelmemiştir. Kendi bahçem de azcık yetiştiriyorum pişirmeden öylece yiyorum faydalı olduğunu biliyorum ama şimdi daha kapsamlı bilgi sahibi oldum teşekkürler.

    Yanıtla
    • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 12:48
      Permalink

      Aslında pişirmeden yemek daha faydalı en doğrusunu yapıyorsunuz ama bazen her tad herkese uygun olmuyor pişirmek de tadın değişmesine ve yenmesine yardımcı olabiliyor

      Yanıtla
      • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 12:52
        Permalink

        Haklısınız o zaman yiyin de nasıl yerseniz yiyin diyorum 🙂

        Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 01:02
    Permalink

    hiç yemedim. ama patatese benzer bir tadı var diye duymuştum..

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 01:01
    Permalink

    hiç yemedim. ama patatese benzer bir tadı var diye duymuştum..

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 00:22
    Permalink

    Sirkeyle pek aram yok ama yazının sonundaki zeytinyağlı olarak yapılış şekli güzel, elinize sağlık.

    Yanıtla
  • 8 Ocak 2019 tarihinde, saat 00:10
    Permalink

    Çok faydalı bir bitki olduğunu biliyorum. Gündeme getirmeniz çok faydalı oldu teşekkürler.

    Yanıtla
  • 7 Ocak 2019 tarihinde, saat 23:56
    Permalink

    Yer elmasının yemeğini çok severim. Tadı hoş bir tatlımsıdır yer elmasının. Hatta havuç da koyarım pişirirken daha güzel olur. Bu yemek değişikmiş, fırında yapılıyor. Bunu duymamıştım daha önce. Denerim bir ara bu şeklini de. Özellikle bağırsaklar için çok faydalı ve mideye de iyi geliyor dediğin gibi.:) Öyleyse yiyelim gari 🙂

    Yanıtla

YAZI HAKKINDA YORUM YAPABİLİRSİN